♥ A Year To Go

Då jag testade detta en gång hos mamma så blev jag kär. Jag älskar dessa pannkakor. Visst kan man hitta nyttigare och bättre pannkakor. Men dessa föll mig i smaken. Det bästa är att man inte behöver smak för att steka i. Dom blir mycket bättre utan smör. Så inget smör i dessa!

 

Ingredienser 1portion:

1dl mixad fiberhavregryn

1,5dl mjölk

1krm bakpulver

1tsk vaniljsocker

salt

 

Tinade bär som är mixade. I mitt fall hallon med lite vaniljsocker i.

 

Mixa havregrynen och blanda sedan allt i en bunke. Starta plattan på lite högre värme 4/9-10 (beroende på vilket system du har). Stek dom som plättar för bästa resultat, ungefär 5-7cm i diameter eller använd plättjärn. Vänd när dom först är mörkare på översidan. Kan ta lite tid på varje sida.